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Confraria da “Foda”

Eleição dos órgãos sociais e tomada de posse realizou-se no passado sábado, 21 de janeiro, na sede da Junta de Freguesia de Pias. No decorrer da 1ª Feira da Foda, 25 e 26 de março, terá lugar a apresentação pública da confraria, bem como a entronização dos primeiros confrades.

Monçao | Registada oficialmente no dia 19 de outubro do ano passado, a “Confraria da Foda Pias-Monção” elegeu no passado sábado, 21 de janeiro, na sede da Junta de Freguesia de Pias, os respetivos órgãos sociais. De seguida, realizou-se a tomada de posse dos membros eleitos.

A direção é presidida por Edmundo Agostinho Rodrigues Correia, contando ainda com os seguintes elementos: José Manuel Fernandes Domingues, Márcio Teixeira Ferreira, Cátia Susana Lima Gonçalves e Ana Paula Moreira Rodrigues do Vale.

Na Assembleia Geral, estão Francisco Manuel de Sousa Lopes Vaz, Lídia Pombo Soutelo Pinheiro e Júlio César Fernandes Pereira. Por sua vez, o conselho fiscal é ocupado por Artur Agostinho Fernandes Duarte, Carla Marisa Duarte Marinho e José Alberto Afonso de Campos.

Lembramos que nos dias 25 e 26 de março realiza-se a 1ª Feira da Foda, no Largo da Senhora do Encontro, em Pias. Nessa altura, terá lugar a apresentação pública da “Confraria da Foda Pias-Monção”, bem como a entronização dos primeiros confrades.

O objetivo da confraria é valorizar e promover o cordeiro assado no forno, conhecido como “Foda à Monção”, e ainda preservar a feira secular de gado que se realiza na freguesia e que esteve na origem do nome dado aquele prato emblemático da gastronomia local.

Publicado o 25 Xan 2017 en Monção.
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